Tập Gym có ăn khoai lang được không? Ăn khoai lang có tốt không? Nếu bạn đang trong một chế độ tập luyện thì khoai lang là một lựa chọn vô cùng lý tưởng cho thực đơn dinh dưỡng của bạn. Cùng Fit4ever tìm hiểu những lợi ích mà khoai lang đem lại trong bài viết dưới đây nhé.
1. Lợi ích của khoai lang trong tập luyện :
Cung cấp năng lượn :
Khoai lang chắc tổng hợp carbohydrate phức tạp, chủ yếu là tinh bột và chất xơ. Đây là nguồn năng lượn dễ tiêu hóa, giúp duy trì mức năng lượng ổn định trong quá trình tập luyện. Sự kết hợp giữa tinh bột và chất xơ cũng giúp duy trì sự bền bỉ và sức mạnh trong suốt buổi tập.
Chất chống oxy hóa :
Khoai lang chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, chẳng hạn như beta-carotene và quercetin. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương gây ra bởi các gốc tự do, giúp giảm thiểu việc tổn thương cơ bắp sau khi tập luyện.
Chất chống viêm :
Một số nghiên cứu cho thấy khoai lang có khả năng giảm viêm và đau sau khi tập luyện. Chất chống viêm tự nhiên trong khoai lang có thể giúp giảm tổn thương cơ bắp và làm giảm thời gian phục hồi.
Chất xơ và tiêu hóa :
Khoai lang chứa chất xơ có lợi, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì độ ẩm cho ruột. Điều này có thể giúp bạn duy trì sự tăng trưởng cơ bắp và cải thiện hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm khác trong chế độ ăn uống.
Chất khoáng và vitamin :
Khoai lang cung cấp nhiều chất khoáng như kali, mangan, và vitamin A, C, B6. Những chất này giúp duy trì sự cân bằng điện giải, hỗ trợ chức năng cơ bắp và hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Linh hoạt trong chế độ dinh dưỡng :
Khoai lang có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ nấu chín, hấp, nướng, đến chế biến thành bánh, khoai lang nướng hay khoai lang chiên. Điều này giúp bạn thêm linh hoạt trong chế độ ăn uống và không bị chán ngấy khi tập trung vào việc tăng cường cơ bắp và giảm mỡ.
Dù khoai lang có nhiều lợi ích cho người tập gym, hãy nhớ rằng việc thưởng thức khoai lang cần kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối, bao gồm đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, nên ăn khoai lang một cách hợp lý và không bổ sung thêm đường hoặc chất béo quá mức khi chế biến món ăn từ khoai lang.
2. Chất dinh dưỡng khoai lang đem lại :
Carbohydrate :
Khoai lang là một nguồn tuyệt vời của carbohydrate. Chúng chứa chủ yếu là tinh bột, một loại carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tinh bột trong khoai lang có cấu trúc tinh bột đồng bằng, giúp cung cấp năng lượng bền vững và duy trì đường huyết ổn định.
Chất xơ :
Khoai lang cung cấp một lượng lớn chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, duy trì sự ổn định đường huyết, và giúp kiểm soát cảm giác no lâu hơn. Chất xơ còn có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Vitamin A :
Khoai lang là một nguồn giàu vitamin A. Đây là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương, hỗ trợ sức khỏe mắt, da và hệ miễn dịch.
Vitamin C :
Khoai lang cũng chứa một lượng đáng kể vitamin C. Một chất chống Oxxy hóa quan trọng. Vitamin C giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương. Chúng ta cường hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình phục hồi cơ bắp.
Kali:
Khoai lang là một nguồn tốt của kali. Một khoáng chất cần thiết cho cơ bắp và hệ thần kinh. Kali giúp duy trì cân bằng nước và điện giải trong cơ thể.
Sắt. Khoai lang cung cấp một lượng nhất định sắt. Đây là một khoáng chất quan trọng trong quá trình tạo máu và cung cấp năng lượng.
Khoáng chất khác :
Khoai lang cũng cung cấp một số khoáng chất khác như magie, canxi, mangan và đồng. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình chức năng của cơ thể.
Để có một sức khỏe tốt thì chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng không kém việc tập luyện. Bạn hãy tham khảo ý kiến một chuyên gia nếu bạn cảm thấy có thể có những nguyên nhân khác ngoài các vấn đề trên. Hãy lắng nghe cơ thể của mình và cung cấp đủ dưỡng chất cho nó nhé.
Nếu bạn đang tìm kiếm một phòng tập để bắt đầu hành trình nâng cao sức khỏe thì Fit4ever chính là lựa chọn không thể phù hợp hơn dành cho bạn. Với hệ thống phòng tập hiện đại, cùng dàn huấn luyện viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẽ là người đồng hành lý tưởng giúp bạn nâng tầm bản thân một cách nhanh nhất. Hãy liên hệ ngay hotline 0962368070 hoặc inbox trên Fanpage để được hướng dẫn cụ thể nhé!